Berliiniläiset startup-yrittäjät Hans ja Felix pyrkivät mullistamaan kahvimarkkinat uudenlaisella kahvinkeittimellään, joka ei pelkästään jauha kahvipapuja, vaan myös paahtaa ne. Eikä kyse ole pelkästään uudenlaisesta keittimestä, vaan tarkoituksena on muuttaa koko kahvin tuotantoketjua. Idea on, että kuluttaja voisi ostaa vihreät (eli raa-at) kahvipapunsa suoraan papujen tuottajalta, jolloin välistä jäisi peräti 17 kustannuksia lisäävää tuotantoporrasta. Näin kahvi olisi halvempaa, ja korvaus menisi kokonaisuudessaan sille jolle se kuuluu, eli kahvin viljelijälle. Papuja ostaessaan kuluttaja voisi jopa viestitellä verkossa viljelijän kanssa, ja varmistua näin papujen laadusta ja alkuperästä.
Mitä sinä olet mieltä Hansin ja Felixin ideasta? Kiinnostaisiko tällainen laite ja palvelu? Kommentoi!
 |
| kuva: Brian Legate |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti