Paras kahvi keitetään pavuista, jotka on juuri paahdettu. Jos haluat tietää miten kauan kaupasta ostamasi pavut ovat seisseet hyllyllä, niin tässä simppeli testi asian selvittämiseksi:
- Kaada papuja Minigrip-pussiin siten että se on n. 1/3 täynnä
- Ota pussista ilma pois. Siihen on kaksi tapaa:
- 1. Pyöritä pussi tiukalle kerälle ja sulje se, tai
- 2. Jätä pussin suljinmekanismi auki vain kulmasta ja ime sitä kautta ilma pois suullasi tai pillillä.
- Jätä pussi yön yli huoneenlämpöiseen mutta pimeään paikkaan, esim. keittiön kaappiin
Jos pussi on aamulla pullea hiilidioksidista, pavut ovat tuoreita (7-10 päivää paahtamisesta).
Jos pussi ei ole pullea, niin pavut ovat jo tuoreimmat päivänsä nähneet.
Klikkaa tästä seuraavaan kahvifaktaan:
Tiesitkö että mukikakku valmistuu kolmessa minuutissa?
Tiesitkö että mukikakku valmistuu kolmessa minuutissa?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti