Mokkapalat

kuva: jeffreyw

Mokkapala on suomalaisten kahvipöytien suosikki. Se on neliskulmainen leivonnainen, jossa suklaataikinan päällä on yleensä kahvi- ja suklaalevitettä sekä tomusokeria tai nonparelleja. Mokkapala on tiettävästi saanut alkunsa Yhdysvalloissa, missä se tunnetaan nimellä brownie.

Katso alta Keskon tuottama ohje mokkapalojen tekemiseen ja kokeile itse!

Katso myös muut "kahvin kanssa" -ohjeemme, mm. kääretorttu