Tiesitkö tämän kahvin biologiasta?

Kahvimarja on kypsä kun se on helakanpunainen. Marjat kypsyvät samankin kasvin oksissa eri tahtiin, mikä tekee kahvinpoiminnasta ja marjojen erottelusta vaativaa. Tästä syystä kahvinviljely on myös edelleen varsin käsityövaltaista.

Klikkaa tästä seuraavaan kahvifaktaan